Chilli hořčice
Hořčice, neodmyslitelná klasika, k párečkům a klobáskám, jenže ne jen tak ledajaká, je vymazlená, s její chutí jsem si nějaký čas hrál, než došla do fáze kdy se dá jen tak mlsat bez ničeho. Hrubozrnná, lehce rozmixovaná v kombinaci kurkumy, kardamonu a papriček trinidad moruga scorpion, které je tam tak akorát aby to snesl každý.
Jemně pálivá
Složení: Hořčičné semínko, voda, ocet, třtinový cukr, sůl, kurkuma, kardamon, papričky trinidad moruga scorpion.
Objem: 200 ml




Hořčice patří mezi nejstarší a nejoblíbenější pochutinu. Ačkoliv jí dnes každý vnímá jako naprosto normální omáčku k masu, měla výsadní postavení v kuchyních Řeků a Římanů. Naši hořčici vyrábíme z lehce rozmixovaných žlutých hořčičných semen smíchaných s vodou, octem, třtinovým cukrem, soli, kurkumy, kardamonu, a chilli papriček Trinidad Moruga Scorpion. Zkuste tuhle pikantní hořčici, s rozhodně originální chutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.