Meruňkovo-zázvorová chilli omáčka
Kombinace sladkých meruňek, pálivých papriček a čerstvého zázvoru zaručí příjemné vnitřní zahřátí v chladných dnech.
Chuť této chilli omáčky oceníte s:
- drůbežím masem
- paštikami
- kvalitními sýry
Mírně pálivá
Složení: Pasta z nesířených sušených meruněk, voda, rajský protlak, zázvor, česnek, chilli papričky Trinidad moruga scorpion, třtinový cukr, vinný ocet, sůl, koření
Objem: 180 ml
Základem téhle omáčky jsou na slunci sušené nesířené meruňky, sladké jako med, pocházející ze slunného Turecka, které jsou plné výživných látek a vitamínů. Omáčka vznikala za chladných podzimních dnů, proto ta kombinace zázvoru a chilli papriček trinidad moruga scorpion, které dohromady navozují příjemný pocit vnitřního prohřátí. A nejen pocit. Zázvor je totiž používán po staletí téměř jako všelék, ale i prevence vůči různým neduhům. A když budete chtít ozvláštnit tradiční chutě sýrů, salámu nebo paštik, tak s meruňko zázvorovou chilli omáčkou, se vám to určitě povede.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.